端午粽子你喜欢吃甜味还是咸味,营养哪个好?听说还有新口味?

大家端午快乐呀,今天你吃粽子了吗?你喜欢吃甜味的还是咸味的呢?听说市面上还出了其它口味的。那么这么多品种,哪个营养更好一些呢?

今儿在微信群里我看到了一段有趣的对话,某位北京的网友说今天吃了甜粽,而其余的小伙伴们说自己吃了咸粽,而这位北京朋友说没有吃过咸味的粽子,很是羡慕。

1 北方人的甜粽

中国地大物博,食物的口味也是天差万别,比如北方人大多人喜欢吃甜味的粽子,南方人多喜欢吃咸味的粽子。

甜味的粽子就是我们俗称的白米粽,没有酱油,只是光有糯米,馅会放入枣泥、蜜枣、赤豆等 ,或者就实心的不放馅料,吃的时候,蘸白糖吃。

北方人吃粽子一般不作主食,只当饭后的一道甜点,所以做成的甜蜜的风味就很容易理解啦。

文|媛crystal

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2 甜粽营养

北方的甜粽风味清淡,蜜枣等也富含有维生素、矿物质、膳食纤维等,是不错的营养美食,不过因为要蘸糖吃,所以建议,糖尽量少吃,或者干脆就不吃。

说完了甜味的粽子,有没有朋友喜欢咸粽的呢?

咸味的粽子,南方人更加的情有独钟,也是我喜欢的粽子口味。

咸味的粽子普遍的是肉粽、蛋黄粽,因为肉、蛋黄都有咸味,并且伴有酱油,所以适合当主食食用,风味极佳。

1 咸粽的营养

因为馅料有猪肉、蛋黄等食材,所以含有丰富的蛋白质。

2 健康贴士

虽然咸粽味道可口,但也不要贪吃喔,因为猪肉等馅料中有很多的油脂,再加上酱油有咸味,一个粽子里的脂肪和盐分是非常高的,每顿吃一个粽子即可,并需要减少主食米饭的量。

除了甜味和咸味的粽子,你还知道有些什么其它的新口味粽子吗?

如今商家,除了传统口味的粽子,还会推出很多新奇的口味,比如玉米、豆沙、玫瑰、板栗馅的,还有的甚至将糯米也换掉了,改成了透明的西米粽。

这些粽子因为加入了不同的馅料,所以有不同的营养价值。

但是无论换成什么口味的,都不能吃的过多,因为其热量高,多吃也不容易消化。

图片来自于网络
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     发布于 2023-01-23 00:09:33  回复
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