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选拔偏乡校营养午餐质量 教部推嘉义县情势

Sunbet官网 民生大事 2019-10-27 14 0

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偏乡学校营养午餐供应较困难,教育部国教署今年起推出「新学校午餐创新推动计画」,其中嘉义县生长出「连合采购、高山集成、邮政运输」创新情势,阿里山南线4校合营招标采购,让高山供应商可透过邮局供货,运输风险与成本大幅下落,省下经费更能选拔食材质量。

教育部国教署为选拔偏乡学校午餐食材质量,拜托成大执行「新学校午餐创新推动计画」,今年为计画第一年,先以南部区域为调查研究范围,包括嘉义县阿里山乡南线、台南市七股区、高雄市六龟桃源区、屏东县恒春半岛。透过深度访谈,与在地学校、处所政府协力,深入探讨偏乡学校供餐现况,进而制定因时制宜的行动计谋。

嘉义县阿里山乡南线在县长翁章梁的帮手下,生长出「连合采购、高山集成、邮政运输」的创新情势,连合阿里山南线4校、共316人用餐,合营采购招标,高山供应商得标后再透过邮局供货,下落运输成本及风险,让食材质量获得更大保证。

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教育部国教署说,此情势提高优秀厂商的供货自愿,制作学校、厂商、邮局多赢形势,也让偏乡学童更能享用营养丰盛的学校午餐。

成大帮手教育部国教署,生长偏乡学校午餐食材供应与处所政府、学校跨越行政分工藩篱,并与第一线集成厂商、在地社区与农民组织等合作,合营制定因时制宜、在地食材自食其力供应的多元情势,让在地食材供应基础更强化,偏乡学校采购也更顺畅,食材质量因此也获得更多的保证。

根据统计,全国高级中等以下学校多达3成位于偏乡区域。未来国教署会在嘉义县生长出的基础上连续深耕与滚动式调整,再逐年扩增至离岛、中北部与东部等区域,让学生吃得更丰盛、更健康。


原文连接:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20191027001017-260405
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